
La Vanguardia
Sábado, agosto 14º 2021
Resumen
La liga de Ted Lasso
La serie d’Apple TV Ted Lasso debe su éxito a que los guionistas saben sostener, capítulo a capítulo, el disparate argumental del arranque: por vicisitudes de la vida, un gris entrenador de fútbol...
Segunda
La liga de Ted Lasso
La serie d’Apple TV Ted Lasso debe su éxito a que los guionistas saben sostener, capítulo a capítulo, el disparate argumental del arranque: por vicisitudes de la vida, un gris entrenador de fútbol...
El privilegio del saxo
La llegada de los miembros del Kebyart Ensemble a la redacción de La Vanguardia, para una entrevista en plena canícula agosteña, tuvo su pequeño efecto sorpresa. Al verles llegar con sus instrumentos...
Civismo en Gràcia
Los vecinos de Gràcia han superado todos los escollos y con mucha ilusión y tenacidad han logrado este verano organizar sus fiestas. Con limitaciones de aforo e invitando a los visitantes a que...
Internacional
Ecos de Saigón en Estados Unidos
El eco de Saigón. El recuerdo de Saigón. El desastre de Saigón. Arrecia en Estados Unidos la comparación entre el acecho talibán sobre Kabul, centro gubernamental de Afganistán, y la retirada en 1975...
Los talibanes reconquistan su cuna de Kandahar y apuntan hacia Kabul
Cuando aún no habían digerido la toma de Herat, Kandahar ya era suya. La marcha triunfal de los talibanes está dejando al Gobierno afgano prácticamente acorralado en Kabul. De ahí que embajadas como...
Las mejores intenciones
En Herat, cinco años después de iniciada la “estabilización” de Afganistán (hasta 48 países participaron), vi por primera vez el rostro de una mujer afgana. Fue en la oficina, abierta a una calle...
China desoye a la OMS y no enviará más datos sobre el virus en Wuhan
China dice estar cansada de la teoría del incidente en un laboratorio. Las autoridades consideran que la improbabilidad de que el coronavirus surgiera en el país quedó zanjada con el informe que...
El testimonio de Embarek
El jueves, Peter Embarek, jefe de la delegación de la OMS que visitó el Instituto de Virología de Wuhan en marzo del 2020, cambió la perspectiva del debate en una entrevista a la televisión danesa...
De improbable a posible
La delegación de la OMS que visitó el Instituto de Virología de Wuhan la primera semana de febrero del 2021 tuvo que decidirse rápidamente. “Hasta 48 horas antes del fin de la misión no estábamos de...
Nueva ola de represión en Bielorrusia con
más de 20 detenidos
Un año después de la violenta represión contra las protestas por las polémicas elecciones presidenciales que dieron un sexto mandato al líder autoritario Alexánder Lukashenko, el Gobierno de Minsk...
Rusia expulsa a la reportera de la BBC Sarah Rainsford
La periodista Sarah Rainsford, una de las dos corresponsales de la BBC en Moscú, deberá abandonar el país antes de que finalice el mes de agosto. En plena escalada de tensión entre el Reino Unido y...
La heredera de los Duterte Sara Duterte
Se acercan elecciones en Filipinas. En mayo del 2022, el paísescogerá al sucesor de Rodrigo Duterte, un líder que, pese a las denuncias de persecución y asesinato de opositores, cuenta con gran parte...
Política
Aragonès eleva la presión a Junts y la CUP para que se impliquen en el diálogo
En el horizonte catalán más inmediato, a la vuelta de la esquina tras el parón vacacional, esperan dos patatas calientes para el Govern, el inicio del diálogo político con el Gobierno central en...
Convicción sobre la aprobación de los presupuestos
El que avisa no es traidor, y la CUP ya lo ha hecho. Sin embargo, las advertencias de los anticapitalistas no parecen inquietar por ahora al presidente de la Generalitat, Pere Aragonès, que ayer se...
El catalán en Aragón o el mito de Sísifo
L os intentos de normalizar desde la política la realidad multilingüe de Aragón recuerdan mucho al mito clásico de Sísifo como metáfora del esfuerzo inútil. En cuanto un gobierno consigue poner en...
Los alcaldes e Ibai
Ni el poder ni los medios son lo que eran. Nada lo es, de hecho, en un mundo acelerado que lo caduca todo a velocidad de circuito de carreras. Pero si algo ha unido clásicamente la esencia...
España empieza
a repatriar a
los menores que entraron en Ceuta
España ha empezado a devolver a Marruecos a parte de los menores que entraron masivamente en la ciudad de Ceuta el pasado mes de mayo después de que las autoridades marroquíes levantaran la vigilancia...
Muchos padres alentaron a sus hijos a resistir
Firmo estas líneas en Ceuta porque regresé de la ciudad autónoma hace dos semanas y estuve con algunos de los menores que desde ayer serán devueltos a Marruecos, el país del que salieron en mayo....
La covid desgasta a Interior pero no a Defensa
La popularidad de los dos ministerios que se ocupan de la seguridad de España dentro y fuera de sus fronteras, Interior y Defensa, registra una evolución inédita tras más de un año de pandemia....
El Ministerio de Exteriores prepara la evacuación de su personal en Kabul
El Ministerio de Asuntos Exteriores está trabajando en la repatriación del personal de su embajada así como de sus familias ante la evidencia de que el ejército talibán avanza sin que nadie ni nada lo...
Opinión
Urgencia y necesidad de vacunarse
Los responsables sanitarios catalanes vienen insistiendo desde hace unas semanas en la necesidad de incrementar lo máximo posible el porcentaje de personas vacunadas, debido al alto nivel de infección...
El recibo de la luz, cuestión de Estado
El incremento histórico del coste de la electricidad en España que se ha registrado en los últimos días refleja el gran fracaso, también histórico, de la política energética española. Esta es una...
Una historia de raíces
El valle de Bianya, en el norte de Olot, abre camino hacia los Pirineos más orientales, rodeado de boscosas montañas. Lo parte por la mitad una carretera, trufada de vecindarios. En los campos de...
Sillas al fresco
Quieren que las tertulias de vecinos que tienen lugar en las calles por la noche, ante la puerta de casa, sobre todo en verano, sean declaradas patrimonio inmaterial de la humanidad. Es una iniciativa...
Padres de pocas palabras
Hubo un tiempo de padres de pocas palabras. Épocas en las que la paternidad no era una “experiencia” para ser contada minuto a minuto en Instagram ni en Twitter. Años en los que los hijos no eran...
Memoria del calor
Los meteorólogos avisan de que hoy y mañana se registrarán las temperaturas más altas de la historia en Catalunya. No se trata de una exageración propagandística esclava de la moda de convertirlo todo...
Uns bons Jocs Olímpics, però...
Globalment, bona nota als japonesos. Però a mi m’agrada fer crítica constructiva i per això voldria ressenyar alguns defectes sobre els que hauríem de reflexionar. La primera reflexió fa referència al...
Sociedad
“Hay que vacunar casi el 100% para dejar atrás la epidemia, pero nos faltan muchos”
Josep Maria Argimon, conseller de Salut No hay vacaciones. Demasiadas reuniones a través de las pantallas. El conseller de Salut, Josep Maria Argimon, afronta con preocupación la floja respuesta de...
Oposición de las residencias a las medidas de Sanidad
El documento de propuestas impulsado por Sanidad para hacer frente a los brotes en residencias ha puesto de acuerdo a las patronales y a las asociaciones de familiares de residentes. Todos están en...
EE.UU. aprueba la tercera dosis para inmunodeprimidos mientras España duda
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) autorizó este jueves por la noche la administración de una tercera dosis de las vacunas contra la covid de Pfizer y Moderna a las...
Lío de datos en el podio mundial
En plena campaña de vacunación, los países del mundo entero luchan por posicionarse en el ranking de población inmunizada. Pero ¿quién lidera, realmente? La respuesta varía dependiendo de los datos y...
Detectados brotes de covid en 11 granjas de visones de Galicia
La Xunta de Galicia ha notificado este viernes al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación la existencia de un foco de coronavirus en una granja de visones americanos del municipio coruñés de...
Colau para ir tirando
Vuelvo a recorrer andando el centro de la ciudad después de casi un mes sin hacerlo y, lejos de verlo transformado, pago mi ingenuidad. Algunos locos suspiramos por una Barcelona que no volverá, lo...
Un vídeo cuestiona la tesis de la agresión casual a Samuel Luiz
La investigación de la salvaje agresión grupal que le costó la vida a Samuel Luiz, un joven español de origen brasileño de 24 años, el 3 de julio en A Coruña, ha dado un giro. Hasta ahora se creía que...
“A ver si te voy a matar, maricón”
Los detenidos han intentado negar las intenciones homófobas de su agresión. Fuera gay o no Samuel Luiz, todo apunta a que quienes causaron su muerte sí actuaron con prejuicios por razón de orientación...
Se ofrece vivir en Marte
La primera frase de la oferta es corta y suena contundente: “Marte te llama”. Hasta hoy, especular cómo es la vida en el planeta rojo era materia, más que nada, de novelistas de ciencia ficción y de...
La Policía de Oviedo investiga un posible caso de suicidio asistido en un hotel
Agentes del Cuerpo Nacional de Policía han abierto una investigación para esclarecer la muerte de una mujer de 35 años, natural de León y vecina de la localidad asturiana de Cangas del Narcea. Su...
La víctima más longeva del nazismo BORIS PAHOR
No es verdad que la cara sea el espejo del alma. Las manos, sí. Las de Boris Pahor, que tiene 107 años, 11 meses y 14 días (cumplirá 108 años el 26 de agosto) parecen las raíces leñosas de un olivo...
Cultura
“La conquista española fue a sangre y fuego”
El último objeto del recorrido del museo de antropología en el parque de Chapultepec de la ciudad de México es una sencilla cruz de madera junto a una dañada figura azteca de piedra, con los rasgos...
Vivir
Unas fiestas de Gràcia a medio gas se reinventan para esquivar la covid 21 La organización pide que antes de acercarse se reserve plaza
La fiesta mayor de verano de Barcelona tira de orgullo e ilusión otra vez más a pesar de que corren tiempos de pandemia. Si el año pasado los festejos de Gràcia optaron por un formato básicamente...
La ola de calor obliga a vaciar todos los espacios naturales
Alerta máxima porque lo peor de la ola de calor llega este fin de semana, con las temperaturas máximas previstas para hoy después de tres días acumulando en los bosques una cantidad descomunal de...
Temperaturas de récord
Según las previsiones meteorológicas existe hoy la posibilidad de que se llegue a temperaturas de récord absoluto en Catalunya, hasta los 44 grados en algún punto del interior, sobre todo en la...
Barcelona pide a la gente que no vaya a Collserola y no se aglomere en las playas
Albert Batlle, el teniente de alcalde de Seguridad y Prevención, pidió ayer a la ciudadanía que no vaya estos días a Collserola, y también que no se aglomereen las playas de la ciudad, que procure...
La carrera de Emma Joana
En unos días, la familia de la pequeña Emma Joana se muda. El edificio donde viven en el barrio de Sagrada Família es muy bonito, pero presenta un montón de obstáculos. El ascensor, por ejemplo, es...
Las estafadoras del tocomocho reaparecen con víctimas muy vulnerables
Nadie con dos dedos de frente debería mofarse, ni burlarse de una víctima del timo del tocomocho. Es verdad que la persona que pica en esta vieja estafa creía que iba a conseguir dinero a cambio de...
Hallados cuatro migrantes, dos menores, en la carga de un camión
Nuevo hallazgo de polizones en la carga de un camión. Un transportista que este jueves circulaba por la autopista AP-7, a la altura de Garrigàs (Alt Empordà) alertó al 112 al oír ruidos en la carga....
Un río camino al Kremlin
Moscú y su río son dos compañeros de viaje que han recorrido siglos de historia desde la fundación de la ciudad en la edad media. Un paseo por la orilla del Moscova, renovada y embellecida en la...
Cierre de parques, bosques y campos para impedir botellones
PALAFRUGELLEl Ayuntamiento de Palafrugell ha dado un paso más en su intento de frenar las aglomeraciones y botellones que salpican varios puntos del municipio. Si el pasado 6 de agosto decidía cerrar...
Lecturas para saborear sin prisas
Buen momento, sobre todo para quienes estén de vacaciones, tanto para ampliar la despensa y experimentar en la cocina como para dedicar tiempo a la lectura de las últimas novedades editoriales que...
Alma Pamplona, todo un hotel gastronómico
El hotel como destino de turismo gastronómico para conocer la cultura culinaria de la zona en los diferentes espacios del establecimiento. Es la idea de los propietarios del Alma Pamplona (Beloso Bajo...
Taste the Altitude o cómo acercar la montaña a nuestras casas
Cuenta Pilar Martín, impulsora de Taste the Altitude, que llevando una vida muy urbanita encontró su válvula de escape en la montaña: “Para mí representa la fortaleza de lo auténtico”. Pronto dejó de...
Devoción por el pescado
La lonja de tierra estirada que forma el Maresme con sus huertas y cultivos, y sus playas y pinares, es uno de los paisajes más mediterráneos del país. El puerto de Arenys de Mar es la muestra...
Sugerencias dietéticas para combatir el calor
Magda Carlas Barcelona Los rigores del verano no perdonan y ahora mismo en muchos lugares se superarán los 40 grados. Adaptar la dieta es...
Cartoixa de Montsalvat
El Priorat es un territorio de paisajes espectaculares, plagado de pequeños proyectos vinícolas que devuelven a sus áridas pendientes de pizarra el esplendor vinícola perdido, que poco a poco va...
Vivir/Gente
Marivent echa el telón
Doce días después de la llegada a Mallorca de los Reyes y sus hijas, la princesa Leonor y la infanta Sofía, Marivent ha echado el telón. Las vacaciones oficiales han acabado y, ahora, la familia...
Isabel Díaz Ayuso, de vacaciones en Eivissa
Isabel Díaz Ayuso ha elegido Eivissa para sus vacaciones. Con pantalón corto, camiseta de tirantes y pelo recogido, la presidenta de la Comunidad de Madrid está disfrutando de las calas, mercadillos y...
El padre de Britney Spears tira la toalla
Después de un año de disputa judicial y mucho más tiempo todavía de choque familiar, James Spears expresó su acuerdo de echarse a un lado y renunciar a tutelar la vida de su hija, la célebre estrella...
“Ojalá hubiera hecho menos películas”
actor y pintor Jordi Mollà Jordi Mollà (l’Hospitalet de Llobregat, 1968) es cada día más pintor. Desde hoy y hasta finales de agosto expone sus cuadros en La Fábrica de Hielo, un espléndido espacio de...
Aniversario en familia y éxitos laborales
Agosto es el mes de las vacaciones por excelencia, ese que convierte las galerías de Instagram en escapadas de ensueño. Pero, aunque todo el mundo parece haber colgado el cartel de “cerrado”, aún...
Vivir/Televisión
‘Canción triste de Hill Street’, en versión sueca
“¿Todo el mundo sabe que hacer? Bien, pues sin miedo pero con cuidado, que tengáis un buen día”, les dice el jefe de policía a su personal tras la reunión matinal en la que se enumeran los casos y...
RTVE y Eurosport se vuelcan en la Vuelta a España
RTVE ofrece desde hoy hasta el 5 de septiembre la 76.ª edición de la Vuelta 2021 a través de La 1, Teledeporte, Radio Nacional de España RTVE.es y RTVE Play, la nueva plataforma de vídeos bajo demanda...
Vodafone añade Disney+ en su oferta de televisión
Vodafone ha añadido esta semana el servicio de streaming Disney+ a su oferta de televisión en un movimiento que refuerza su propuesta centrada en cine y series. Desde que el operador renunció al...
Cultura
“Es un disparate, los aztecas no veían a dioses en los españoles”
Autora de ‘El quinto sol, una historia diferente de los aztecas’ Camilla Townsend El quinto sol, una historia diferente de los aztecas es el nuevo libro de la historiadora estadounidense (Universidad...
Andrè Schuen, el heredero
Al lied lo que es del lied: no solo sus intérpretes sino sus espacios. Pues no es casualidad que sea una canónica entrañable como la de Santa Maria de Vilabertran la que escogió como santuario la...
Elogio del saxofón como instrumento de la clásica
Cómo suena un cuarteto para cuerdas de Haydn o Mendelssohn tocado con saxos, un instrumento que esos compositores ni siquiera llegaron a conocer? ¿Qué colores le sacan los cuatro saxos de esos...
Tabula rasa con el repertorio
“Nuestra programación –dicen– consiste en hacer tabula rasa. Nos gusta transcribir, ver qué podría funcionar. En el 2020, por ejemplo, tocábamos un cuarteto de Beethoven concebido como una sonata para...
Los Lobos siguen hambrientos
Los Lobos acaban de regresar al ruedo discográfico con un estupendo Native sons (New West Records), un álbum cuyo ADN musical es sabrosamente reconocible y con el que además demuestran que se...
Zinemaldia defiende la presunción
de inocencia del actor Johnny Depp
Tras el revuelo por el reciente anuncio de la concesión del premio Donostia a Johnny Depp, el director del Festival de San Sebastián, José Luis Rebordinos, respondió a las críticas este viernes y...
Una novela en la que no se juzga a nadie
Lo fácil es pensar que si un juez tiene que escribir una novela, esta será si no judicial, al menos negra. Pero José María Asencio (Alicante, 1988), que a pesar de su juventud ya ha ejercido en...
Bach en España
Conductus Ensemble Dirección: Andoni Serra Lugar y fecha: Festival de Torroella de Montgrí, Espai Ter, 12/VIII/2021 Es asignatura pendiente… La historia de la música europea es una representación de...
Blues picassiano por Gargallo
Durante los meses que el Museo Picasso estuvo poco transitado, muchos barceloneses vimos la oportunidad de volver a visitarlo tras años de descartarlo, intimidados por las colas de guiris en la calle...
La sangre, que une y separa
Cuando tenía nueve años, falleció Amália Rodrigues y el gran chal negro de la fadista cubrió Portugal de luto. “Junto a la voz de mi madre, era la voz femenina que más conocía”, explica Afonso Reis...
Deportes
Sin Messi, con público
Hace ya tiempo, pandemia mediante, que los ratos de felicidad se acortan, maltratados por las malas noticias. Sin ánimo de exagerar, no estaba el barcelonismo preparado para una estocada de este tipo,...
“Pase lo que pase somos el Barça, incluso sin Messi”
Sergi Roberto, futbolista El adiós repentino de Messi, el mayúsculo reto deportivo que supondrá rehacerse a su ausencia, las acusaciones de racanería a la hora de negociar los sueldos... El refugio...
Nuevo ciclo con trauma por resolver F. C. Barcelona
Tras la marcha de Leo Messi al PSG, el Barcelona inicia un nuevo ciclo trabajando a contrarreloj para poder inscribir a los recién fichados Memphis Depay y Èric García. En el caso de Kun Agüero, que...
Bartomeu acusa a Laporta de inacción
Josep Maria Bartomeu, presidente del FC Barcelona entre enero del 2014 hasta su dimisión en octubre del 2020, ha enviado una extensa carta de 10 puntos a Joan Laporta, actual presidente, defendiendo...
El presidente responderá hoy
La carta de Josep Maria Bartomeu cogió por sorpresa a la directiva de Joan Laporta, que sospechaba movimientos de la anterior junta pero no una respuesta de este calibre. En el club meditaban ayer qué...
“Hemos crecido muchísimo y queremos ser un equipo ganador ”
Jugador del RCD Espanyol Adrián Embarba La línea que separa el éxito del anonimato en el fútbol es en ocasiones muy fina. Simples casualidades pueden cambiarlo todo de la noche a la mañana. Adrián...
Espanyol El Osasuna mide la ilusión perica
La última vez que el Espanyol jugó en Pamplona encajó una derrota que supuso uno de los golpes casi definitivos en su trayectoria en Primera. Ahora los ánimos son completamente diferentes. Los hombres...
El campeón puede repetir Atlético de Madrid
Hace tiempo que el Atlético de Madrid dejó de ser “el equipo del pueblo”. La frase que persiguió a Diego Pablo Simeone deja de tener sentido desde el momento en que el club puede permitirse comprar...
Simeone se convertirá en el entrenador más longevo de Europa
Simeone sigue siendo el faro del Atlético. Sus casi diez años en el banquillo han contribuido a la estabilidad y al proyecto de un club que hasta no hace tanto era un devorador de entrenadores. Es ya...
Sin Ramos, y a la espera de Mbappé Real Madrid
En la capital del Reino han tenido un verano entretenido, desde que el Real Madrid acabó la temporada 2019-20 en blanco y con la desbanda de la Superliga de Florentino Pérez. Los episodios se han ido...
El efecto CVC
Nunca antes nos habíamos topado con un verano tan marcadamente económico en el fútbol. Se habla más de límite salarial que de extremos, más de refinanciaciones que de laterales y de control económico...
Soler da un triunfo épico al Valencia
El partido empezó frenético, ya que el Valencia se quedó en inferioridad numérica a los tres minutos al ver Hugo Guillamón la roja directa por una entrada cometida a los treinta segundos de juego...
Mil millones en las dos áreas
El gol se paga. Es uno de los grandes axiomas del fútbol. Sin embargo, existe una liga, en una isla, fuera de la Unión Europea, donde todo vale muchos millones. Se llama Premier League y parece un...
Una nueva voz para la causa
Son pocos los deportistas de élite, probablemente insuficientes, los que aprovechan su popularidad para comprometerse públicamente con las luchas sociales. Marc Tur sorprendió a todos cuando en los...
Qatar consuma la venganza contra el Barça
Once años después del inicio de lo que parecía una bonita amistad, Qatar ha consumado su venganza. Roma no paga a los traidores y los árabes del Golfo no los perdonan. Y así, golpe tras golpe, el...
Sin Pogacar, todos felices
A partir de ahora habrá que hacerse la misma pregunta cada vez que empiece una gran vuelta. ¿Corre Pogacar? Si el fenómeno esloveno está en la salida el pelotón sabe que no puede hacerse demasiadas...
Pochettino descarta alinear hoy a Messi ante el Estrasburgo
FÚTBOL El técnico del PSG, Mauricio Pochettino, descartó que Leo Messi debute con su nuevo equipo hoy contra el Estrasburgo, en partido de la Ligue 1. Considera que el argentino todavía no está listo...
Economía
Ribera descarta una solución rápida al problema de la escalada eléctrica
Finaliza la semana más aciaga en el mercado eléctrico español. Un día tras otro se han marcado los cinco precios más caros en la historia de la luz en España, con un incremento del 10% entre el lunes...
Investigación a Iberdrola
La vicepresidenta Ribera confirmó que el Gobierno está investigando la gestión de Iberdrola en los embalses de Ricobayo (Zamora) y Valdecañas (Cáceres). Los alcaldes de esos municipios han denunciado...
Duelo entre Ryanair y Vueling por el liderazgo en los aeropuertos españoles
El repunte de pasajeros en España coincidiendo con el ecuador de la campaña turística tiene dos protagonistas indiscutibles: Ryanair y Vueling. Solo entre las dos low cost mueven un tercio de todos...
La inflación alcanza el 2,9% en julio empujada por los alojamientos turísticos
Por quinto mes consecutivo la inflación volvió a subir en julio hasta el 2,9% en términos interanuales, la tasa más alta desde febrero de 2017, según confirmó ayer el INE. El encarecimiento de los...
Cambios en el sistema tributario
Para intentar amortiguar una crisis como la actual –con los consiguientes desgarros que ha producido en las arcas públicas–, la primera medida que suele barajarse es mirar hacia el lado de los...
Economía/Bolsas
Seat vende un 34% más en lo que va de año pese a la bajada sufrida en julio
El grupo Seat ha conseguido aumentar sus ventas un 34% entre los meses de enero y julio, con 323.000 coches vendidos de las marcas Seat y Cupra. No obstante, los parones de producción debido a la...
El Ibex sube un 1,4% esta semana y roza ya los 9.000 puntos
El Ibex despidió ayer la semana con un alza del 1,36% con respecto al viernes pasado y cerró a 8.999,8 puntos. Ayer, alcanzó en algunos momentos la cota psicológica de los 9.000, un nivel que no...
Economía
Alerta por el aumento de ataques informáticos a las empresas
La Agència de Ciberseguretat de Catalunya alertó ayer de un importante aumento de la ciberdelincuencia y los ataques informáticos a empresas. Los secuestros de software y el robo de datos se han...
Del Penedès al mundo
Coincidiendo con su centenario, una empresa líder en componentes para la automoción, establecida en Catalunya y propiedad del grupo indio Sandhar, anuncia inversiones récord continuando su expansión...
Contra
“Una persona sana debería comer cuando tenga hambre”
Miguel Ángel Lurueña, doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos Qué es comer bien? Saber que la dieta debe estar basada en alimentos frescos, poco procesados, principalmente de origen vegetal;...
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